Dagens fysiska butiksmiljöer blir alltmer digitaliserade, med skärmar, doftmaskiner, ljudduschar och mobiltelefoner. I doktorsavhandlingen How Technology is Evolving In-Store Shopping Behaviors undersöker Carl-Philip Ahlbom, forskare vid Handelshögskolan i Stockholm, hur olika typer av teknik påverkar hur mycket kunder spenderar i fysiska butiker.