Temadag Kommunalberedskap: Livsmedel lager och logistik

Hur får vi fram maten när beställningssystemen sviktar, lager blir otillgängliga och flera aktörer behöver samma transporter? Den 25 november samlas deltagare på Handelshögskolan i Stockholm för att pröva hur kommuner kan hålla försörjningen igång under svåra störningar och krig.

 

Därför genomförs dagen

Livsmedel, lager och logistik är delar av samma försörjningssystem. Tillgång till mat behöver kopplas till fungerande lagring, transporter och beslut om vem som får använda resurserna. Dagen ska ge utrymme att arbeta med konkreta målkonflikter och undersöka hur lokala beslut påverkar andra kommuner, företag och myndigheter.

Temadagen ingår i projektet Kommunal utveckling för ett starkt totalförsvar, som drivs av Handelshögskolan i Stockholm tillsammans med Stockholm, Linköping, Borlänge och Nykvarn.

Problempresentationer följs av bikupor

Arbetet inleds med presentationer av konkreta problem inom livsmedel, lager och logistik. Varje presentation tydliggör problemet, vilka verksamheter som berörs och vilka hinder som behöver lösas. Med kriget som dimensionerande utgångspunkt undersöker vi hur försörjningen kan upprätthållas när resurser och ordinarie arbetssätt inte räcker till.

Efter problempresentationerna arbetar deltagarna i bikupor, det vill säga små samtalsgrupper. Där delar de erfarenheter och tar tillsammans fram möjliga lösningar. Juridiska, ekonomiska och operativa perspektiv vägs in. Förslagen återkopplas i helgrupp för att identifiera genomförbara handlingsvägar, behov av samverkan och frågor som behöver utredas vidare. Medverkande aktörer fastställs inför dagen.

För dig som arbetar nära verksamheten

Dagen riktar sig främst till specialister och mellanchefer inom måltider, lager, transporter, inköp, skola, vård och omsorg, beredskap och juridik. Företrädare för berörda myndigheter, privata utförare och leverantörer bidrar med perspektiv på hela försörjningskedjan.

Vad arbetet ska leda till

Målet är att deltagarna tar med sig konkreta lösningsförslag och nästa steg för det egna arbetet. De gemensamma samtalen ska också synliggöra möjligheter till samverkan över kommungränser och frågor som behöver tas vidare med myndigheter, företag eller andra sakkunniga.

 

Vid frågor kontakta staffan.holmberg@hhs.se

Related